中國鴕鳥種鳥

　　1 范圍

　　本標準確立了鴕鳥種鳥測量性狀的術語和定義，規定了中國黑頸鴕鳥、藍頸鴕鳥和紅頸鴕鳥種鳥的主要外貌特征、生長和繁殖性能及種鳥評定的原則。

　　本標準適用于中國鴕鳥種鳥的鑒定和等級評定。

　　2 規范性引用文件

　　下列文件中的條款通過本標準引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用本部分，然而，鼓勵根據本部分達成協議的各方面研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。

　　NY/T823-2004 家禽生產性能名詞術語和度量統計方法

　　3 術語和定義

　　NY/T823-2004確立的以及下列術語和定義適用于本標準。

　　3.1

　　體重body weight

　　禁食12h空腹活重,單位為千克。

　　3.2

　　背長 trunk length

　　背部從第一胸椎到第一尾椎頸的長度，單位為厘米。

　　3.3

　　胸寬 chest width

　　兩肩關節之間的體表距離,單位為厘米。

　　3.4

　　頸長 neck length

　　由第一頸椎至頸基部的長度，單位為厘米。

　　3.5

　　薦高 height at sacra

　　由綜薦骨最高點至地面的垂直距離,單位為厘米。

　　3.6

　　脛長 shank length

　　由膝關節至跗關節的長度，單位為cm。

　　3.7

　　管圍 circumference of cannon

　　脛部遠端最細處的周長,單位為厘米。

　　4 主要外貌特征

　　4.1 黑頸鴕鳥(Black Neck)

　　又稱非洲黑(Africa Black)，體型較小，頸和腿較短，體軀相對寬厚，雄鳥頸呈灰黑色，頸部絨毛較多，體羽為黑色，翅尖處羽毛為白色，尾羽為白色。羽毛蓬松，質量好，羽毛頂端呈半圓形，皮膚呈深青色。雌鳥全身羽毛為淡灰褐色。見附錄圖A.1。

　　4.2 藍頸鴕鳥 (Blue Neck)

　　體型較大，頭部有針狀毛，雄鳥頸呈藍灰色，頸部絨毛相對較少，頸基部有白環，體羽與黑頸相似，但羽毛頂端較尖，羽毛質量中等，皮膚呈淡青色。雌鳥全身羽毛為淺灰褐色。見附錄圖A.2。

　　4.3 紅頸鴕鳥 (Red Neck)

　　體型大，雄鳥頸部絨毛少，頸上有白環，成年雄鳥全身裸露部分的皮膚及頸部皮膚均呈紅色或粉紅色，在繁殖季節變為鮮紅色，體羽與黑頸相似，但羽毛頂端比較尖。雌鳥全身羽毛為灰白色，羽色比黑頸雌鳥的羽色淺且羽片較長。見附錄圖A.3

　　5 生長和繁殖性能

　　5.1 種鳥體重

　　鴕鳥種鳥體重見表1。

　　表1鴕鳥種鳥體重 單位：kg

　　品種