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肉鴿的營養與飼料

  肉鴿主食植物性飼料,如谷、豆、玉米、高粱等,可喂配合飼料,參考配方為:玉米50 %、麩皮7%、高粱10%、豌豆20%、油枯5%、石粉4%、磷酸氫鈣3.7%、食鹽0.3%、再加適量氨酸。

  鴿子必須采食保健砂,一方面利于消化,另一方面補充微量元素。如喂原糧,保健砂可參考如下配方:粗河沙37%、骨粉30%、舊石灰2%、黃泥20%、磚末2%、木炭末3%、食鹽4%、維生素2%;若用配合飼料,保健砂只需采用粗河沙或風化紅土即可。

  肉鴿的飼養管理

  1.精心護理乳鴿:乳鴿孵出后,親鴿按乳鴿的需要自己喂給鴿乳,因此,在育雛期親鴿的飼料營養要豐富,可增加豆類的用量,另外,乳鴿食量大,排類多,易污染巢穴,應及時清理干凈,以防乳鴿得病。乳鴿長到23~27天已可上市出售,一般以25天左右為宜,因為這時的肉料比最合算,且體重也合適。

  2.留種童鴿的飼養管理:留作種用的童鴿可繼續留在親鴿身邊,待28~30天能獨立生活時,及時捉離親命。對于新的環境,童鴿有一個適應的過程,此期一定要細心照料,夏天注意通風,冬天注意保溫,特別應防賊風,槽位、水位要合適,供給細顆粒狀飼料,水中加適量的VB。2月齡,童鴿開始換羽時,加大飼料中的能量比例,并在水中有計劃地加入抗生毒,預防呼吸道及副傷寒等疾病;3~5月齡的童鴿每天供料2~3次,每次約半小時吃完,保健砂每只每天供給3~4克,晚上不需補料及燈光。

  3.親鴿的飼養管理:新配對的種鴿應防止產無精蛋、軟殼蛋或畸形蛋,若受精率<70%,應查種鴿配對是否合理( 有無全公、全母),以及飼料,保健砂是否按時、保質供給等,并盡量減少破蛋。孵化的第5和第10天照蛋,造出無精蛋、死精蛋和臭蛋,以防影響正常發育的蛋和親鴿的健康。在親鴿換羽期,應加強管理,若普遍停產,可降低飼料的蛋白質含量和減少喂料量,以促使鴿群在短時間內盡快換羽,換羽后應及時恢復飼料的營養水平,同時,在換羽時,對鴿群可作適當調整,淘汰差的,補充優良的,并進行一次全面的清潔消毒。對親鴿要搞好登記,留種工作,以利于掌握生產情況,一定時間輸入新種,以防近親交配,品種退化,隨時防止貓、鼠、飛鳥和其它家禽進入鴿舍,以預防親鴿的安全及疫情的發生。

  二、鴿子齡期不同喂法有異 乳 鴿

  出殼到離巢出售或留種前一個月齡內的雛鴿為乳鴿。乳鴿自己不會采食,全靠親鴿哺喂;體溫調節能力和抗病能力都很差,是鴿子一生中最危險的階段,必須加強飼養管理。同時,乳鴿也是鴿子一生中生長最迅速的時期,需要大量的營養物質,必須喂好哺育親鴿。

  1、保溫。剛出殼頭幾天的乳鴿要注意做好保溫工作。冬季,除鴿舍采取保溫措施外,還應在巢盆里墊多層干凈麻布或其它保溫墊料進行局部保溫。

  2、衛生。保持巢盆和墊料清潔干燥,及時更換被糞便污染、潮濕的巢盆和墊料,保證乳鴿在一個溫暖、干燥、衛生安全的環境中生長。

  3、調并乳鴿。一窩僅孵出1只雛鴿或一對雛鴿中途死去1只時,可將其合并到日齡相同或相近、大小相似的其它單雛或雙雛窩里飼養。剛并窩時注意觀察親鴿有無拒哺和啄打新并入乳鴿的現象。對于同一窩中的兩只乳鴿出現大小懸殊的“鴛鴦鴿”現象,在兩只乳鴿會站起來活動前,可把兩只乳鴿在巢盆里的位置互相調換,在乳鴿會站起來活動后,要把它們拆開與其它大小相近的單仔或鴛鴦鴿調換。

  4、適當添喂健胃藥。乳鴿長到10日齡左右,親鴿給乳鴿吐喂的半顆粒或顆粒狀飼料,有些乳鴿不能適應,常出現消化不良及嗉囊炎。這時應給親鴿或直接給乳鴿吃些健胃藥幫助消化。

  5、準確把握上市時間。乳鴿一般在20日齡~30日齡上市,以23日齡左右的乳鴿上市時,其肉料比最合算。需留作種用的乳鴿,必須到30日齡左右,乳鴿能獨立生活時才可捉離親鴿。

  童鴿

  被留作種用的乳鴿在離巢群養到性成熟配對前稱為童鴿。

  1、加強管理。剛離開親鴿的童鴿,從哺育生活轉為獨立生活,對新環境要有一個適應過程,管理上稍有疏忽,就容易使生長受阻甚至患病死亡。剛轉出的半個月里,應注意保溫,防止傷風感冒。冬天注意保暖,炎熱天氣加強通風散熱。白天到運動場上活動并曬太陽。

  2、搞好飼養。飼料顆粒要小些,并用溫水泡軟晾干再喂。對顆粒大的單體飼料如玉米、豌豆等最好先壓碎成小顆粒??扇瘴?餐,食槽要充足,保證每只鴿子有位置同時進食。喂料時要精心觀察,發現不會采食者要給予調教和人工補喂。轉出半個月的童鴿,可改為日喂2餐,飼料不必先壓碎和泡軟。

  3、促進換羽。50日齡~60日齡的童鴿開始換羽,此時它們對外界環境比較敏感,抗病力差,容易受涼感冒和患氣管炎、副傷寒等疾病。因此,這段時間要做好保暖工作,日糧中高能飼料(如玉米)和火麻仁的用量可適當增加,以增加熱能和促進羽毛更新。飲水和保健砂中應經常加入預防感冒的中草藥或適當抗菌素。

  4、驅蟲與選優去劣。3月齡后,童鴿的活動能力和適應能力越來越強,轉入穩定的生長期,這時要對鴿群進行第1次驅蟲和選優去劣。有條件的要公母分群飼養,以避免早配早產,影響正常生長發育和今后的生產繁殖。到3月~5月齡就要進行適當限飼,防止鴿子過肥、早熟和早產。日糧中能量比例要比2月齡換羽初期稍低些,保健砂要充足。到6月齡成熟時,再恢復飼料的供應量,進行第2次驅蟲和選優去劣,并做好配對上籠的各項準備工作。

  產 鴿

  配對上籠投產的鴿子稱產鴿。其喂法是:

  1、勤于觀察。新配對的種鴿,每天都要觀察幾次,發現個別配對不當(如雖一公一母但不愿交配)或錯配對(兩只全公或全母),應及時拆對重配;配對恰當的,要給它們安放巢盆并鋪上墊料,以備產蛋和孵化。在產蛋孵化期,每天要查蛋、照蛋、檢查出雛情況,發現有軟殼蛋、畸型蛋等情況,應及時調整日糧和保健砂配比。

  2、細于管理。種蛋入孵后第5天和第10天進行照蛋,撿出無精蛋、死精蛋和壞胚蛋,并將孵化日期相同或相差1天的單蛋并窩(原則上每窩2只),使取走單蛋的產鴿盡快再產下一窩蛋,提高繁殖率。照蛋時若發現受精率低或死胚率高時,應及時查明原因,改善飼養管理。要根據鴿舍內溫度情況,適當加減巢盆里的墊料,保證正常的孵化溫度。在飼養上,育雛期的產鴿,應供給蛋白質較高的日糧,日喂3餐另加2次補充,飼料和保健砂的供給量都要比非育雛期的產鴿多。育雛期間親鴿生病時,要及時隔離治療并將其仔鴿按照日齡相近、大小相似的原則并到別的窩里。在羽鴿15日齡時,可把它們從巢盆移到籠底的墊料上,換上清潔干凈的巢盆和墊料,讓親鴿產下一窩蛋并安心孵化。

  3、加快換羽。產鴿常于每年夏末秋初換羽一次,換羽期長達1個月~2個月。品種好的高產鴿換羽期對生產影響不大,但有些鴿品種換羽期普遍停產。這時,應當降低日糧蛋白質水平,減少飼喂量,甚至在換羽高峰時斷料,只供飲水,促使鴿群在較短的時間內盡快換羽完畢。到了換羽后期,應逐漸恢復飼料的供應量,保持和提高飼料的營養水平,促進產鴿盡快開產。此外,要利用換羽期間的空閑,調整和更新產鴿群,淘汰生產性能差、體弱多病及老齡種鴿,選擇優良后備種鴿補充到鴿群里。同時,對鴿舍內外環境進行一次全面的大消毒,使產鴿在換羽后有一個清潔的環境生產。

  日常管理技術要點

  喂料喂料要堅持定時定量、少給勤添的原則。不宜一次投足飼料供鴿子自由采食,以避免鴿子挑食、刺激鴿子食欲、減少飼料浪費。一般童鴿每天供料2次(8時、15時各一次),親鴿3次(7時、11時、15時各一次),育雛親鴿晚上9時補喂1次。投料量以每次投料后半小時內飼料幾乎吃光即可。若全吃光表明飼料不足,剩料太多又容易引起鴿子挑食導致營養不全面,或使一些鴿子不間斷采食,影響專心孵化和育雛。

  飲水每天早上第一次喂料后或喂料前,徹底清洗水槽,更換新鮮的飲水,并給足一天的飲水量。每只鴿子不少于50毫升,夏天更多些。

  洗浴洗浴可使鴿子保持羽毛清潔,防止體外寄生蟲的侵襲,還可刺激體內生長激素的分泌促進生長發育??捎盟芰吓柩b水置于運動場上或直接在運動場上設置浴池供鴿子洗浴。夏天每日1次~2次,冬天每周1次。洗浴前讓鴿子飲足清水,浴后及時將污水放掉,防止鴿子誤飲患病。

  保健砂每天給鴿子供應1次保健砂供其自由采食。一般可將粗砂、貝殼粉、骨粉、紅泥等先混好可供鴿群采食3天~4天的量,再把用量少、易氧化、易潮解的配料在每天供應保健砂前混合在一起,以保證質量。

  鴿舍的衛生與消毒對鴿舍內外小環境和整個鴿場大環境,要每周一次進行清潔消毒。群養童鴿舍在童鴿進籠前或出籠后空籠消毒一次。運動場、水溝、飲水器每天清潔一次;鴿舍3天~4天清糞一次;巢盆、墊料、食槽要根據實際衛生情況及時換洗。做好鴿舍通風工作,經常疏通舍內外的排水溝,保持鴿舍地面干燥,空氣新鮮。鴿舍周圍應盡量避免噪音干擾,防止獸害鼠害。

  三、肉鴿飼養新技術

  肉鴿,又名菜鴿,它產肉多、生長快、肉質好、抗病力強,而且早熟。鴿肉、鴿蛋都是珍貴的營養食品。但由于肉鴿的自然生長繁殖周期長,生產速度慢,與人們日益增長的消費需要不相適應,為了克服這一矛盾,我們采取了“四同步”的飼養新技術,使生產效率得到了大幅度的提高,現介紹如下:同步配對

  將適齡的公、母鴿集中同時配對,并放在同一鴿舍內統一喂養。這樣既可以提高飼養員的勞動生產率,也有利于強化飼養管理工作,確保各項生產性能的發揮。

  同步產蛋

  鴿子配對后,一般多在8天左右開始產蛋,由于全群適齡繁殖的鴿子在同一時期配對,因而必然會出現同步產蛋的結果。

  同步孵化

  具體做法與家禽的人工孵化相似。使用普通的電熱孵化器,將同期產下的鴿蛋編號入冊,然后放入孵化器孵化,溫度始終保持在38℃左右,相對濕度61%上下,做好孵化器的定時換氣工作,鴿蛋放在蛋盤內鈍端朝上,每天翻蛋5~6次,入孵4~5天時進行第1次照蛋,將發育終止的弱精蛋剔去。孵化到17~18天,乳鴿即破殼而出。同步喂養

  將孵化的乳鴿,放入育雛室進行人工哺育。育雛室要清掃、消毒,并安裝育雛架,架上放育雛盤,盤內墊鋪2~3厘米厚的麥草,每盤育2只乳鴿。

  乳鴿的飼料配方和投飼數量,依不同日齡而調整。1~5日齡的乳鴿食糧為:40%~50%的脫脂奶粉,55%~60%的雛雞飼糧,再添加食用礦物質添加劑、維生素添加劑以及抗菌藥物,將以上成分混合均勻,加5倍水調制成乳漿狀,料溫35℃左右,然后用投飼器注入乳鴿的嗉囊內,每天4~5次,每日飼喂5~7毫升,2日齡后逐日增加喂量。6~9日齡,飼糧組成可改為脫脂奶粉25%,雛雞飼料75%,其他添加物按比例照加,拌勻后加6倍水調成乳漿狀即可。從10日齡開始,飼糧組成中脫脂奶粉減至3%~5%,每天飼喂3次。

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