關于我國毛皮動物養殖業可持續發展的思考

　　張晶1 劉鋼1 金禮吉1,3 高春福2 劉薈祺3 張久石3

　　(1大連理工大學環境與生命學院 2大連天地人飼料有限公司

　　3大連賽姆生物工程技術有限公司毛皮動物營養研究中心 )

　　摘 要：本文簡要介紹了我國毛皮動物養殖現狀，分析了我國發展毛皮動物養殖業的有利條件和不利因素。在此基礎之上，提出了我國毛皮動物養殖業可持續發展的解決方案。

　　關鍵詞：毛皮動物;養殖;可持續發展

　　毛皮柔軟耐用，并以其美觀典雅的毛束和富貴時尚的品位，贏得了全世界消費者的青睞。毛皮動物養殖已有近百年的歷史。我國毛皮動物養殖始于五十年代，發展于八十年代。目前我國毛皮銷售市場不斷擴大，這將為我國毛皮動物養殖業帶來前所未有的發展機遇。

　　1、我國毛皮動物養殖現狀

　　我國毛皮動物養殖業，目前主要集中在山東、河北、遼寧和黑龍江等地，養殖的品種主要有水貂(標準貂和彩貂)、貉(烏蘇里亞種)、狐、獺兔等。年產水貂皮600萬張，占世界貂皮年總產量的12%;狐皮200萬張，占世界狐皮年總產量的35%。截至目前，全國有毛皮制品企業12000多家，其中，規模企業260多家，從業人口4萬，產品年銷售額105億元。2004年全國規模以上企業毛皮服裝產量為538萬件(中國皮革協會，2005)。

　　盡管我國的毛皮產量驚人，但仍滿足不了生產需要。據調查，我國每年仍需要進口大量的水貂皮、狐貍皮等原料。目前，我國毛皮進口總量位居全球第二?？梢娭袊且粋€毛皮生產大國，但不是強國。我國毛皮動物養殖業大多數是家庭分散式養殖，規模較小，技術含量較低，抗風險能力較差，產品質量普遍不高，在國際市場上缺乏競爭力。與丹麥、北歐、加拿大、美國、俄羅斯等國家相比，缺乏統一的行業組織的管理及專業指導，缺乏及時的信息來源，尚無正規的解決問題的咨詢機構以及裘皮拍賣組織。但是以發展的觀點看問題，我國發展毛皮動物養殖業有著諸多的優勢，所以該行業一定會呈現出廣闊的發展前景。

　　2、我國發展毛皮動物養殖業的有利條件[1]

　　(1)優越的地理條件

　　野生珍稀毛皮動物均分布在適宜各自生長的地理環境緯度，如紫貂分布在北緯40度以北，水貂分布在北緯30度以北。人工飼養毛皮動物的場所所處的地理緯度，必須與其野生狀態相符合，否則很難取得效益。一般高緯度地區分布的毛皮動物，在低緯度地區飼養(如水貂在北緯30度以南飼養)往往失去繁殖能力和毛皮品質降低;低緯度地區分布的毛皮動物，在高緯度地區飼養，往往也因光照、氣溫條件不適宜而造成繁殖能力降低。我國長江以北大部分地區處于北緯30度以北，冬季時間長，氣溫低，冷資源豐富，具備發展養貂的地理優勢。

　　(2)國家政策支持

　　我國政府支持和鼓勵發展毛皮動物養殖業，各地方政府積極貫徹落實中央的“三農”政策，為扶持水貂養殖業發展，做出了不少舉措：免費上門為養殖戶辦理相關手續;將閑置的空地優先租給養殖戶或免費供其使用;對水貂養殖戶減少、免收各種費用;無償為養殖戶提供各種養殖條件，包括廠房建設、給水排水、架線通電等;聘請水貂養殖專家下到養殖戶為其解決養殖中遇到的各種問題;建立水貂疾病“110”中心，設置了一套完善的疾病預防和治療體系;在整個養殖過程中，畜牧局和畜牧工作站的技術人員負責在技術、防疫、信息、銷售等方面搞好全程服務。由于政府的大力支持，廣大農民對毛皮動物養殖積極性很高，各地新的毛皮動物養殖場不斷增加，毛皮動物養殖在我國正如日中天。

　　(3)雄厚的毛皮產品加工能力和龐大的毛皮銷售市場

　　近些年，廣東沿海部分地區已迅速成為高檔皮草加工區，香港每年進口的大量貂皮、狐皮大多都在這里加工，中國內地的一些高檔細雜皮，也逐漸轉向廣東沿海地區加工。這些加工區采用了先進的加工技術和高科技的加工設備，加工出來的毛皮產品美觀、大方、質量好，贏得了國內外消費者一致的認可，尤其令歐美國家老牌毛皮加工廠大為嘆服，對中國的毛皮加工技術贊不絕口。世界上傳統的毛皮服飾消費市場主要位于北美、俄羅斯和歐洲國家，近年來日本、韓國和中國的消費市場迅速擴張。由于香港在國際貿易中的特殊地位,使它成為世界皮革交易的黃金地帶[1,2]，這更是為我國毛皮產品打開海外市場提供了極大地助推力。

　　(4)快速發展的經濟

　　隨著改革開放和經濟發展，人民生活質量和消費水平大幅度提高，對毛皮動物產品需求也日趨增加。據有關專家預測，我國的高消費群體已超過5000萬人，人們已將裘皮制品由防寒轉向裝飾，消費市場也呈現出由北向南擴大的態勢，上海、廣州、深圳等地冬季也出現了著裘皮服裝的人群?？焖侔l展的經濟是毛皮動物產業發展的堅強后盾。

　　參考文獻

　　[1] 郭天芬，常玉蘭，席斌.我國毛皮動物養殖業現狀及發展的對策.畜牧獸醫科技信息，2006, 3：4-7.

　　[2] 馮宏儒.我國毛皮動物養殖業的現狀和動態.河南畜牧獸醫，1999, 10：31.

　　[3] 張同功.中國裘皮產業的國際競爭力評價.中國皮革，2006, 35(5)：40-42.

　　[4] 張振興.我國毛皮動物養殖概況及存在的問題.經濟動物學報，2005, 9(4)：187-190.

　　[5] 樸厚坤.我國特種養殖業發展趨勢及其措施.經濟動物學報，2003, 7(1)：1-4.

　　[6] 劉彥, 孫福林.我國毛皮動物產業發展應注意的幾個問題.北京農業，2002, 11：30.

　　[7] 樸厚坤，高祝蘭.動物福利與裘皮貿易的新形勢.經濟動物學報，2006，10(1)：5-6.

　　[8] 鄒興淮.我國毛皮獸養殖存在的問題及發展前景.農牧產品開發，1999, 4：47-48.